ENTRADA
CARPACCIO DE SALMÃO – R$ 13,90
08 unidades – Opções de molho: Ponzu, ervas, maracujá ou limão siciliano.
CEBICHE – R$ 15,90
Mix de peixes com kani, marinado no suco de limão, cebola roxa, salsinha e pimenta jalapeña.
SUNOMOMO – R$ 9,90
Salada oriental de pepino, cenoura e óleo de gergelim.
EBI FURAI – R$ 13,80
6 unidades – Camarão empanado na farinha panko.
KARAAGE – R$ 8,90
6 unidades – Sobrecoxa de frango cortada em cubos, temperada com molho de gengibre e empanada.
CROQUETE DE BACALHAU COM QUEIJO – R$ 9,90
6 unidades – Croquete de bacalhau recheado com queijo.
GYOZA – R$ 11,90
6 unidades – Pastel oriental com recheio de carne bovina.
HARUMAKI – R$ 11,90
6 unidades – Rolinho primavera de legumes ou queijo.
LULA A DORÊ – R$ 13,60
6 unidades – Lula empanada na farinha panko.
MISSOSHIRO – R$ 6,90
Sopa oriental a base de soja.
TEMPURÁ DE LEGUMES – R$ 7,90
6 unidades – Legumes empanados com molho especial.
EBI TEN – R$ 15,90
6 unidades – Camarão empanado.
NUGGETS DE SALMÃO – R$ 19,90
6 unidades – Fatias de salmão empanadas na farinha panko com molho especial.
PRATOS QUENTES
YAKISOBA DE CARNE GRANDE – R$ 27,90
YAKISOBA DE CARNE PEQUENO – R$ 17,90
YAKISOBA DE FRANGO GRANDE – R$ 20,90
YAKISOBA DE FRANGO PEQUENO – R$ 14,90
YAKISOBA DE MISTO GRANDE – R$ 27,90
YAKISOBA DE MISTO PEQUENO – R$ 17,90
YAKISOBA VEGETARIANO GRANDE – R$ 20,90
YAKISOBA VEGETARIANO PEQUENO – R$ 14,90
YAKISOBA DE FRUTOS DO MAR GRANDE – R$ 35,90
Camarão, lula e polvo.
YAKISOBA DE FRUTOS DO MAR PEQUENO – R$ 25,90
Camarão, lula e polvo.
YAKISOBA DE CAMARÃO GRANDE – R$ 35,90
YAKISOBA DE CAMARÃO PEQUENO – R$ 25,90
GOHAN – R$ 4,90
Arroz branco.
CHIKEN KATSU – R$ 21,90
Acompanha arroz e missoshiro – Filé de frango empanado na farinha panko com molho especial.
GYU KATSU – 23,90
Acompanha arroz e missoshiro – Coração de alcatra empanado na farinha panko com molho especial.
SHIMEJI – 19,90
Cogumelos puxados na manteiga.
SALMÃO GRELHADO – R$ 37,90
Acompanha arroz e missoshiro – Salmão grelhado na manteiga com legumes.
URAMAKI
8 UNIDADES – Enrolado com arroz por fora e alga por dentro
SALMÃO – R$ 17,20
Recheado com salmão.
SKIN – R$ 16,00
Recheado com salmão skin.
CALIFÓRNIA – R$ 14,80
Recheado com manga, kani e pepino.
FILADÉLFIA – R$ 18,30
Recheado com salmão grelhado, cream cheese e cebolinha.
MISTO – R$ 18,90
Escolha entre os itens anteriores.
ACELGA MAKI
8 UNIDADES – enrolado com acelga
SALMÃO GRELHADO – R$ 17,90
Salmão, cream cheese e cebolinha.
FUTOMAKI
8 UNIDADES – Enrolado com alga por fora e arroz por dentro
KITAGAWA – R$ 13,90
Salmão, shimeji, kani, pepino e cebolinha.
TEMAKIS
ATUM – R$ 23,50
Atum em cubos, cream cheese e cebolinha.
CALIFÓRNIA – R$ 15,90
Manga, pepino e kani.
CAMARÃO – R$ 21,90
Camarão puxado na manteiga, maionese ou cream cheese e amêndoas.
CAMARÃO EMPANADO – R$ 21,90
Camarão empanado, alface e maionese.
DORITOS – R$ 19,90
Salmão, cream cheese, doritos e cebolinha.
HOT ROLL – R$ 16,90
Pedaços de hot roll com cream cheese e cebolinha.
KANI – R$ 15,90
Kani, pepino e maionese.
SALMÃO – R$ 19,90
Salmão, cream cheese e cebolinha.
SALMÃO NAMBEI – R$ 19,90
Salmão, maionese, cebolinha e couve frita.
SALMÃO COM SHIMEJI – R$ 19,90
Salmão, shimeji e cebolinha com maionese ou cream cheese.
SALMÃO FILADÉLPHIA – R$ 19,90
Salmão grelhado, cream cheese e cebolinha.
SALMÃO NAMBEI FILADÉLPHIA – R$ 19,90
Salmão grelhado, cream cheese, molho tarê e couve frita.
SALMÃO EMPANADO – R$ 21,90
Salmão, cream cheese e cebolinha empanado por inteiro e finalizado com molho tarê.
SALMÃO FURAI – R$ 19,90
Salmão em cubos empanado, alface e maionese.
NIGUIRIZUSHI
2 UNIDADES
ATUM – R$ 7,40
Arroz com uma fatia de atum em cima.
SALMÃO – R$ 6,40
Arroz com uma fatia de salmão em cima.
SALMÃO TRUFADO – R$ 7,40
Arroz com uma fatia de salmão em cima e azeite trufado.
DJÔ
2 UNIDADES
SALMÃO – R$ 7,90
Bolinho de arroz envolto com salmão, coberto com salmão picado e cebolinha.
CHEESE – R$ 7,20
Bolinho de arroz envolto com salmão, coberto com cream cheese e alho frito. Maçaricado.
COUVE FRITA – R$ 7,80
Bolinho de arroz envolto com salmão, coberto com couve frita.
GELÉIA – R$ 7,20
Bolinho de arroz envolto com salmão, coberto com geleia de amora.
SHIMEJI – R$ 6,80
Bolinho de arroz envolto com salmão, coberto com shimeji.
HOT ROLL
8 UNIDADES – arroz enrolado com alga, empanado e frito
SALMÃO – R$ 18,40
Recheado com salmão, coberto com molho tarê, cream cheese e cebolinha.
ROMEU E JULIETA – R$ 18,30
Recheado com salmão, coberto com goiabada e cream cheese.
NUTELLA – R$ 19,50
Recheado com salmão, coberto com creme de avelã.
MARACUJÁ – R$ 19,50
Recheado com salmão, coberto com molho de maracujá.
MISTO – R$ 19,90
Escolha entre as opções anteriores.
HOSSOMAKI
8 UNIDADES
SALMÃO – R$ 10,50
Recheado com salmão.
KAPA – R$ 8,10
Recheado com pepino.
KANI – R$ 9,10
Recheado com kani.
MISTO – R$ 10,50
Escolha entre os itens anteriores.
SASHIMI
12 FATIAS
SALMÃO – R$ 22,90
ATUM – R$ 32,00
PEIXE BRANCO – R$ 22,90
MISTO – R$ 32,00
6 FATIAS
SALMÃO – R$ 15,90
ATUM – R$ 19,90
PEIXE BRANCO – R$ 15,90
MISTO – R$ 19,90
COMBINADOS ESPECIAIS
1 PESSOA (16 SUSHIS VARIADOS) – R$ 32,90
4 niguiri, 4 uramaki, 4 hossomaki e 4 hot roll.
2 PESSOAS (30 SUSHIS VARIADOS) – R$ 54,90
4 futomaki, 4 uramaki, 6 hossomaki, 4 djô, 4 niguiri e 8 hot roll.
SELETA 1 (1 PESSOA) – R$ 51,90
22 unidades – 12 fatias de sashimi, 2 niguiri, 4 uramaki, 4 hossomaki.
SELETA 2 (2 PESSOAS) – R$ 69,90
36 unidades – 16 fatias de sashimi, 4 niguiri, 4 hossomaki, 4 uramaki de salmão, 4 uramaki Califórnia e 4 hot roll.
SELETA 3 (3 PESSOAS) – R$ 109,90
62 unidades – 30 fatias de sashimi, 8 niguiri, 4 uramaki de salmão, 4 uramaki Califórnia, 4 djô, 8 hot roll e 4 sushis especiais do dia.
COMBINADO EXCLUSIVO 1 (1 PESSOA) (MONTE O SEU) – R$ 37,90
16 peças de sushi – não incluso sashimi.
COMBINADO EXCLUSIVO 2 (2 PESSOAS) – R$ 75,90
30 peças de sushi – não incluso sashimi.
KITA DELIVERY
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Erdinger Tradicional (330 ml)
Cerveja German Hefeweizen (de Trigo) • Clara • 5,3% Álc. Alta fermentação • Origem: Alemanha
Refrescante, encorpada, aromática e levemente frutada é a ícone entre as cervejas de trigo. Harmoniza com sushis, peixes e frutos do mar, saladas, grelhados, salsichas e pratos apimentados.
R$16,00
Paulistânia Clara (600 ml)
Baixa fermentação • Origem: Cândido Mota – São Paulo Cerveja Pale Lager / American Pilsner • Clara • 4,8% Álc.
Produzida com um blend de dois maltes importados e dois lúpulos exclusivos, é uma cerveja refrescante, aromática e encorpada, com ricas notas de malte e amargor muito harmônico. Acompanha bem desde pratos leves como grelhados, sushis e saladas, até pratos mais fortes e picantes. Possui rótulos ilustrados por fotos diversas, de SP e do Brasil.R$13,00
Berliner Kindl Weisse (330 ml)
Cerveja Berliner Weisse • Dourada • 3,0% Álc. Alta fermentação • Origem: Alemanha
Cerveja de fermentação láctica, com turbidez alta e espuma volátil. Aroma lácteo, lembrando iogurte. Na boca tem acidez marcante e fugaz com final seco e adstringente. Pode ser companhia para pratos leves, frutos do mar, pratos ou sobremesas cítricas e base para coqueteis diversos.R$18,90
Erdinger Dunkel (330 ml)
Cerveja German Dunkel Weizen (de Trigo) • Escura • 5,3% Álc. Alta fermentação • Origem: Alemanha
Produzida com malte torrado é uma cerveja naturalmente escura, encorpada, com toques tostados e notas frutadas. Harmoniza com carnes assadas e de porco, funghi e pratos agridoces.R$16,00
La Trappe Blond (330 ml)
Cerveja Belgian Blonde Ale Trapista • Clara • 6,5% Álc. Alta fermentação • Origem: Holanda
Produzida pelo Monastério Trapista de Koningshoeven, é uma cerveja refrescante, com espuma persistente, paladar frutado, condimentado e leve amargor. Ideal para acompanhar peixes, queijos e saladas.R$22,90
Warsteiner Premium (330 ml)
Cerveja German Pilsener • Clara • 4,8% Álc. Baixa fermentação • Origem: Alemanha
Sua cor dourada brilhante, espuma persistente e elegante seleção de lúpulos encantam! Refrescante, possui excelente amargor e harmoniza com peixes, frutos do mar, saladas, verduras frescas, salsichas e tradicionais pratos da culinária alemã.R$16,50
HB Original (500 ml)
Cerveja Münchner Helles • Clara • 5,1% Álc. Baixa fermentação • Origem: Alemanha
Refrescante, levemente amarga e picante, a HB traz em si a verdadeira atmosfera de Munique. Uma típica lager com toques de malte, ideal para harmonizar com a culinária alemã, peixes, frutos do mar e saladas.R$19,50
La Trappe Witte (330 ml)
Cerveja Belgian Witbier (de trigo) Trapista • Clara • 5,5% Álc. Alta fermentação • Origem: Holanda
Exclusiva cerveja de trigo produzida por monges trapistas. Cítrica, refrescante e bastante aromática, tem acidez ideal para acompanhar peixes, sushis, frutos do mar, saladas e pratos leves.R$22,90
Cerveja 1795 (500 ml)
Cerveja Bohemian Pilsener – D.O.C Budweis • Clara • 4,7% Álc. Baixa fermentação • Origem: República Tcheca
Fabricada sob rigorosos e tradicionais processos, com malte próprio e lúpulo de Saaz, a 1795 é uma cerveja premium Lager dourada, com paladar redondo e balanceado amargor. Possui aroma fresco e floral, ideal para acompanhar pratos condimentados, como os da culinária thai, indiana ou chinesa, peixes e saladas.R$19,00
