CARDÁPIO À LA CARTE

VENHA SABOREAR ESSAS IGUARIAS!
 
ENTRADAS

CARPACCIO DE SALMÃO – R$ 13,90
08 unidades – Opções de molho: Ponzu, ervas, maracujá ou limão siciliano.

CEBICHE – R$ 15,90
Mix de peixes com kani, marinado no suco de limão, cebola roxa, salsinha e pimenta jalapeña.

SUNOMOMO – R$ 9,90
Salada oriental de pepino, cenoura e óleo de gergelim.

EBI FURAI – R$ 13,80
6 unidades – Camarão empanado na farinha panko.

KARAAGE – R$ 8,90
6 unidades – Sobrecoxa de frango cortada em cubos, temperada com molho de gengibre e empanada.

CROQUETE DE BACALHAU COM QUEIJO – R$ 9,90
6 unidades – Croquete de bacalhau recheado com queijo.

GYOZA – R$ 11,90
6 unidades – Pastel oriental com recheio de carne bovina.

HARUMAKI – R$ 11,90
6 unidades – Rolinho primavera de legumes ou queijo.

LULA A DORÊ – R$ 13,60
6 unidades – Lula empanada na farinha panko.

MISSOSHIRO – R$ 6,90
Sopa oriental a base de soja.

TEMPURÁ DE LEGUMES – R$ 7,90
6 unidades – Legumes empanados com molho especial.

EBI TEN – R$ 15,90
6 unidades – Camarão empanado.

NUGGETS DE SALMÃO – R$ 19,90
6 unidades – Fatias de salmão empanadas na farinha panko com molho especial.

PRATOS QUENTES

YAKISOBA DE CARNE GRANDE – R$ 27,90

YAKISOBA DE CARNE PEQUENO – R$ 17,90

YAKISOBA DE FRANGO GRANDE – R$ 20,90

YAKISOBA DE FRANGO PEQUENO – R$ 14,90

YAKISOBA DE MISTO GRANDE – R$ 27,90
YAKISOBA DE MISTO PEQUENO – R$ 17,90
YAKISOBA VEGETARIANO GRANDE – R$ 20,90
YAKISOBA VEGETARIANO PEQUENO – R$ 14,90

YAKISOBA DE FRUTOS DO MAR GRANDE – R$ 35,90
Camarão, lula e polvo.

YAKISOBA DE FRUTOS DO MAR PEQUENO – R$ 25,90
Camarão, lula e polvo.

YAKISOBA DE CAMARÃO GRANDE – R$ 35,90
YAKISOBA DE CAMARÃO PEQUENO – R$ 25,90

GOHAN – R$ 4,90
Arroz branco.

CHIKEN KATSU – R$ 21,90
Acompanha arroz e missoshiro – Filé de frango empanado na farinha panko com molho especial.

GYU KATSU – 23,90
Acompanha arroz e missoshiro – Coração de alcatra empanado na farinha panko com molho especial.

SHIMEJI – 19,90
Cogumelos puxados na manteiga.

SALMÃO GRELHADO – R$ 37,90
Acompanha arroz e missoshiro – Salmão grelhado na manteiga com legumes.

URAMAKI

8 UNIDADES – Enrolado com arroz por fora e alga por dentro

SALMÃO – R$ 17,20
Recheado com salmão.

SKIN – R$ 16,00
Recheado com salmão skin.

CALIFÓRNIA – R$ 14,80
Recheado com manga, kani e pepino.

FILADÉLFIA – R$ 18,30
Recheado com salmão grelhado, cream cheese e cebolinha.

MISTO – R$ 18,90
Escolha entre os itens anteriores.

 

ACELGAMAKI

 8 UNIDADES – enrolado com acelga

SALMÃO GRELHADO – R$ 17,90
Salmão, cream cheese e cebolinha.

 

FUTOMAKI

 8 UNIDADES – Enrolado com alga por fora e arroz por dentro

KITAGAWA – R$ 13,90
Salmão, shimeji, kani, pepino e cebolinha.

TEMAKIS

ATUM – R$ 23,50
Atum em cubos, cream cheese e cebolinha.

CALIFÓRNIA – R$ 15,90
Manga, pepino e kani.

CAMARÃO – R$ 21,90
Camarão puxado na manteiga, maionese ou cream cheese e amêndoas.

CAMARÃO EMPANADO – R$ 21,90
Camarão empanado, alface e maionese.

DORITOS – R$ 19,90
Salmão, cream cheese, doritos e cebolinha.

HOT ROLL – R$ 16,90
Pedaços de hot roll com cream cheese e cebolinha.

KANI – R$ 15,90
Kani, pepino e maionese.

SALMÃO – R$ 19,90
Salmão, cream cheese e cebolinha.

SALMÃO NAMBEI – R$ 19,90
Salmão, maionese, cebolinha e couve frita.

SALMÃO COM SHIMEJI – R$ 19,90
Salmão, shimeji e cebolinha com maionese ou cream cheese.

SALMÃO FILADÉLPHIA – R$ 19,90
Salmão grelhado, cream cheese e cebolinha.

SALMÃO NAMBEI FILADÉLPHIA – R$ 19,90
Salmão grelhado, cream cheese, molho tarê e couve frita.

SALMÃO EMPANADO – R$ 21,90
Salmão, cream cheese e cebolinha empanado por inteiro e finalizado com molho tarê.

SALMÃO FURAI – R$ 19,90
Salmão em cubos empanado, alface e maionese.

SOBREMESAS

GRAND GATEAU – R$ 32,90

PETIT GATEAU – R$ 16,90

TEMPURÁ DE SORVETE – R$ 22,90

CHÁ DA CASA

GREEN TEA – R$ 9,50
Capim santo, limão siciliano, gengibre e glicose.

HIBISCO – R$ 9,50
Chá de hibisco, suco de laranja, maracujá.

BAN CHA – R$ 7,00
Chá japonês quente.

NIGUIRIZUSHI

2 UNIDADES

ATUM – R$ 7,40
Arroz com uma fatia de atum em cima.

SALMÃO – R$ 6,40
Arroz com uma fatia de salmão em cima.

SALMÃO TRUFADO – R$ 7,40
Arroz com uma fatia de salmão em cima e azeite trufado.

 

DJÔ

2 UNIDADES

SALMÃO – R$ 7,90
Bolinho de arroz envolto com salmão, coberto com salmão picado e cebolinha.

CHEESE – R$ 7,20
Bolinho de arroz envolto com salmão, coberto com cream cheese e alho frito. Maçaricado.

COUVE FRITA – R$ 7,80
Bolinho de arroz envolto com salmão, coberto com couve frita.

GELÉIA – R$ 7,20
Bolinho de arroz envolto com salmão, coberto com geleia de amora.

SHIMEJI – R$ 6,80
Bolinho de arroz envolto com salmão, coberto com shimeji.

 

HOT ROLL

8 UNIDADES – arroz enrolado com alga, empanado e frito

SALMÃO – R$ 18,40
Recheado com salmão, coberto com molho tarê, cream cheese e cebolinha.

ROMEU E JULIETA – R$ 18,30
Recheado com salmão, coberto com goiabada e cream cheese.

NUTELLA – R$ 19,50
Recheado com salmão, coberto com creme de avelã.

MARACUJÁ – R$ 19,50
Recheado com salmão, coberto com molho de maracujá.

MISTO – R$ 19,90
Escolha entre as opções anteriores.

HOSSOMAKI

8 UNIDADES

SALMÃO – R$ 10,50
Recheado com salmão.

KAPA – R$ 8,10
Recheado com pepino.

KANI – R$ 9,10
Recheado com kani.

MISTO – R$ 10,50
Escolha entre os itens anteriores.

SASHIMI

12 FATIAS

SALMÃO – R$ 22,90

ATUM – R$ 32,00

PEIXE BRANCO – R$ 22,90

MISTO – R$ 32,00

6 FATIAS

SALMÃO – R$ 15,90

ATUM – R$ 19,90

PEIXE BRANCO – R$ 15,90

MISTO – R$ 19,90

COMBINADOS ESPECIAIS

1 PESSOA (16 SUSHIS VARIADOS) – R$ 32,90
4 niguiri, 4 uramaki, 4 hossomaki e 4 hot roll.

2 PESSOAS (30 SUSHIS VARIADOS) – R$ 54,90
4 futomaki, 4 uramaki, 6 hossomaki, 4 djô, 4 niguiri e 8 hot roll.

SELETA 1 (1 PESSOA) – R$ 51,90
22 unidades – 12 fatias de sashimi, 2 niguiri, 4 uramaki, 4 hossomaki.

SELETA 2 (2 PESSOAS) – R$ 69,90
36 unidades – 16 fatias de sashimi, 4 niguiri, 4 hossomaki, 4 uramaki de salmão, 4 uramaki Califórnia e 4 hot roll.

SELETA 3 (3 PESSOAS) – R$ 109,90
62 unidades – 30 fatias de sashimi, 8 niguiri, 4 uramaki de salmão, 4 uramaki Califórnia, 4 djô, 8 hot roll e 4 sushis especiais do dia.

COMBINADO EXCLUSIVO 1 (1 PESSOA)  (MONTE O SEU) – R$ 37,90
16 peças de sushi – não incluso sashimi.

COMBINADO EXCLUSIVO 2 (2 PESSOAS) – R$ 75,90
30 peças de sushi – não incluso sashimi.

BEBIDAS

COCA COLA – R$ 7,50

COCA COLA ZERO – R$ 7,50

SODA – R$ 7,50

GUARANÁ – R$ 7,50

GUARANÁ ZERO – R$ 7,50

CHÁ LATA – R$ 7,50

SCHWEPPES CITRUS – R$ 7,50

TÔNICA – R7,50

ÁGUA SEM GÁS – R$ 4,90

ÁGUA COM GÁS – R$ 4,90

H2O – R$ 8,50

SUCOS NATURAIS – R$ 7,90
Abacaxi. laranja, melancia, maracujá, morango e limão.

SUCOS ESPECIAIS – R$ 9,80
Melancia com água de coco, chá de lichia com laranja e chá verde com hortelã e laranja.

DRINKS

DRY MARTINI – R$ 16,90
Martini extra dry e Martini seco.

MUJITO – R$ 16,90
Run, hortelã, suco de limão e clube soda.

MARGARITA – R$ 17,90
Tequila, suco de limão e Cointreau.

COQUETEL DE FRUTAS VERMELHAS – R$ 18,90
Frutas vermelhas com vodka, sorvete de creme e leite condensado.

PIÑA COLADA – R$ 16,90
Leite de côco, abacaxi, leite condensado e vodka.

DRINK KITAGAWA – R$ 22,90
Tequila, xarope cramberry, cerveja e suco de laranja.

SEXY ON THE BEACH – R$ 17,90
Smirnoff, groselha e suco de laranja.

ESMERALDA – R$ 21,90
Sagatiba, limão e menta.

ICE CUBA – R$ 21,90
Bacardi, limão e Coca-Cola.

DRINK SEM ALCOOL – R$ 18,90
Suco de laranja, abacaxi, morango, licor monin de maçã, schwepps citrus e açucar.

GIN E TÔNICA – R$ 18,90
Gin, água tônica e limão.

 

BEBIDAS ALCOÓLICAS

CAIPIRINHA – R$ 14,90

CAIPIRINHA SAGATIBA – R$ 16,90

CAIPIROSCA NACIONAL – R$ 15,90

CAIPIROSCA IMPORTADA – R$ 17,90

SAQUEIRINHA – R$ 16,90

ABSOLUT – R$ 16,90

CIROC – R$ 21,90

FINLÂNDIA – R$ 16,90

GREY GOOSE – R$ 24,90

SMIRNOFF – R$ 13,90

STOLICHNAYA – R$ 16,90

AMARULA – R$ 19,90

BAILEYS – R$ 21,90

COINTREAU – R$ 16,90

CACHAÇA ESPECIAL – R$ 12,50

CLAUDIONOR – R$ 13,90

HAVANA CLUB 3 AÑOS – R$ 14,90

PROVIDÊNCIA – R$ 13,90

SAGATIBA – R$ 13,90

TEQUILA – R$ 16,90

WISKY (dose) – Consultar

CERVEJAS LONG NECK

HEINEKEN – R$ 8,50

STELLA ARTOIS – R$ 8,50

BUDWEISER – R$ 8,50

EISENBAHN – R$ 8,50

CAFÉS
VOLLUTO – R$ 4,90 ADOCICADO E LEVE Um puro e levemente torrado Arábica da América do Sul, o Volluto revela sabores doces e amanteigados, reforçados por uma leve acidez e uma nota de frutas. o Volluto é obtido 100% a aprtir do Nespresso AAA Sustainable Quality Program, uma iniciativa de apoio aos produtos gerenciada em conjunto com Rainforest Alliance.LIVANTO – R$ 4,90 HARMONIOSO E BALANCEADO Um Arábica puro das Américas Central e do Sul, o Livanto é um espresso bem-equilibrado, caracterizado por uma nota de caramelo torrado.ARPEGGIO DECAFFEINATO – R$ 4,90 INTENSO E CREMOSO Esse café tem o mesmo caráter diferenciado e corpo de nosso icônico Arpeggio, pois seu perfil aromático é cuidadosamente preservado pelo processo de descafeinação realizado apenas com água, sem solventes químicos.RISTRETTO – R$ 4,90 PODEROSO E CONTRASTANTE Um blend de Arábicas da América do Sul e da África Oriental, com um toque de Robusta, torrados separadamente para criar a sutil nota de frutas deste espresso intento e encorpado.VANILIO – R$ 4,90 AROMA DE BAUNILHA Uma harmonia equilibrada entre os aromas ricos e aveludados de baunilha e o sabor adocicado do Grand Cru Livanto. Um blend diferenciado por seu sabor encorpado, infinitamente suave e sedoso na boca.CARAMELITO – R$ 4,90 AROMA DE CARAMELO O aroma adocicado do caramelo suaviza as notas de torrado do Grand Cru Livanto. Este delicado casamento gastronômico evoca a cremosidade do toffee macio.

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